Cuello de cordero guisado con setas de temporada
jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias @jordivivero
En esta receta utilizo aceite de romero.
Cuello de cordero guisado con setas de temporada
En esta receta utilizo aceite de romero.
Paso a paso
- 1
Marcamos el cordero salpimentado con el aceite (le haremos unos cortes a los lados para que nos quede más plano?
- 2
Añadimos el vino y dejamos evaporar
- 3
Añadimos las setas y cocinamos 5 min, añadimos el pimentón y después el agua
- 4
Cocinamos a fuego medio alto 30-45 min y a comer...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias le encantará ver cómo quedó.
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