Coca de hojaldre con cherry, cebolla y gorgonzola
Tenía unas hoja de hojaldre que en unos días me caduca, y me llegó gente por sorpresa y preparé esta y otra coca de hojaldre para picotear en buena compañía. #lospancorbo #dominó #calendario21 #sopadeletras
Coca de hojaldre con cherry, cebolla y gorgonzola
Tenía unas hoja de hojaldre que en unos días me caduca, y me llegó gente por sorpresa y preparé esta y otra coca de hojaldre para picotear en buena compañía. #lospancorbo #dominó #calendario21 #sopadeletras
Paso a paso
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Ponemos la cebolla en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté pochada añadimos los tomates y los pochamos un poco.
- 2
Entendemos el horno y pinchamos la placa de hojaldre con u tenedor, toda la zona del centro dejando un margen alrededor de unos 2 dedos sin pinchar ni rellenar. Colocamos los tomates y la cebolla y añadimos el Queso a trocitos.Pintamos los bordes con huevo batido.Y metemos al horno durante 15 min a 200°. Si vemos que no está dorado dejamos un poco más o menos. Dependerá del horno de cada uno.
- 3
Retiramos del horno y a disfrutar de una coca súper rápida y rica, para disfrutarla, queda 😋😋
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https://www.youtube.com/watch?v=idAkhpJkDpc
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