Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas como más nos gusten y las freímos.
- 2
Laminamos los ajos y dejamos que se hagan un poco en una sartén con un chorrito de aceite a fuego bajo. Subimos el fuego y añadimos las patas de pulpo ya cocidas.
- 3
Dejamos que se doren y damos la vuelta (5-10 min aprox). Antes de sacarlas añadimos el perejil picado y removemos de nuevo.
- 4
En el plato les ponemos la sal en escamas y espolvoreamos con pimentón dulce y picante a partes iguales las patas y las patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaMachin le encantará ver cómo quedó.
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