Torta tipo postre de oreos
Sin horno, solo heladera.
Paso a paso
- 1
Romper las oreos hasta dejarlas en trocitos chicos y mezclar con la manteca tipo pomada. Colocar en la tortera aprox 24 cm y esparcir. Colocar de relleno los 500 gr de dulce de leche y arriba ponerle los trozos de nueces(puede ser opcional) o de.querer picar galletas y poner arriba,previamente batimos la 250 ml de crema de leche con 2 cucharadas de azúcar y cuando este pronto lo vertemos arriba del dulce de leche y las nueces.
- 2
Preparar un ganage 100 ml de crema de leche y 1/2 tableta de chocolate con leche directo al fuego hasta que el chocolate se derrita por completo y se una a la crema de leche. Dejar enfriar un poco y agregarlo arriba de la crema doble. Picar merengues y poner por arriba para finalizar.
- 3
Enfriar en heladera por 2 hr aprox.
- 4
Rinde unas 8 porciones bien servidas.
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