Crepes con chopped 👌
Se hacen muy rápido, en tan sólo 10 minutos los tenemos listos lo único que hay que dejarlos reposar durante 20 minutos una vez que preparas la masa pero mientras se puede aprovechar el tiempo haciendo cualquier otra tarea.
Ésta receta la ví en el canal de Youtube de Recetas de Esbieta
Crepes con chopped 👌
Se hacen muy rápido, en tan sólo 10 minutos los tenemos listos lo único que hay que dejarlos reposar durante 20 minutos una vez que preparas la masa pero mientras se puede aprovechar el tiempo haciendo cualquier otra tarea.
Ésta receta la ví en el canal de Youtube de Recetas de Esbieta
Paso a paso
- 1
Añadir en un bol los huevos, la mitad de la leche, la harina tamizada, el azúcar y la sal y mezclar bien
- 2
Añadir el resto de la leche y el aceite y mover
- 3
Agregar el agua, mover bien y reposar durante 20 minutos
- 4
Añadir un chorrito de aceite en la sartén a fuego medio alto y con ayuda de un pincel lo repartimos bien (sólo añadiremos aceite la primera vez)
- 5
Movemos la mezcla y con ayuda de un cucharón añadimos la cantidad que queramos, llena para que nos salga el crep un poco más gordito o menos cantidad si lo queremos más finito
- 6
Darle la vuelta al crep y continuar con el resto hasta acabar con toda la mezcla
- 7
Rellenar con el chopped
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