Bistec de cerdo

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Una forma más de preparar el cerdo, yo utilicé la parte magra del cerdo, la que tiene menos grasa. #mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque 😉

Bistec de cerdo

Una forma más de preparar el cerdo, yo utilicé la parte magra del cerdo, la que tiene menos grasa. #mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque 😉

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 1/2 libracerdo
  2. 2tomates
  3. 1/2cebolla blanca
  4. 1 cucharadaajo en pasta
  5. 2 cucharadassalsa para carnes
  6. 1 cucharadacúrcuma
  7. al gustoSal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Sazonar el cerdo con todos los ingredientes y dejar en la nevera 10 minutos

  2. 2

    Una vez sazonado, poner un chorrito de aceite a calentar en un sartén a fuego bajo, agregar el cerdo, tapar y dejar cocinar por 5 minutos a cada lado, hasta que esté bien cocido. Listo, buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

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