Salsa filetto

Esta receta la hice primero que las torticas fritas para niños, de esta receta, surgieron aquellas por mi nieta que me las pidió, pero no había tenido tiempo de publicarla para compartírselas, inspirada en la receta de Graciela Martínez "tortas fritas de harina pureza con levadura. Vamos y les cuento como las hice...!😋#cumplimos5

Anoche en mi refri solo habían unos chorizos argentinos y la mitad de una caja de penne que le había comprado a mi hijo y pues me puse creativa e hice la cena

Estos tornillitos están elaborados con una salsa de tomate, no es una salsa napolitana porque solo tiene un tipo de tomate, pero es muy parecida.

Esta receta la vi una vez en instagram, la decidí hacer y desde ese momento no paro de hacerla, hago "muchísimo" para que quede.... Y termina acabandose al día siguiente

Hace unos días había hecho la salsa napolitana de un chico de por acá para una pasta y quedo para chuparse los dedos, hoy tenía ya el calabacín cortado y pues quise improvisar y salió una rica receta, recuerda que intentamos reducir la ingesta de sal así que la dejo a tu gusto

No tengo sino palabras de agradecimiento a tu excelente recetario Graciela Martínez, es el sácame de apuros cuando necesito improvisar alguna receta, cuando necesito aprender técnicas de cocina, cuando me quiero dar un antojo dulce😭😭cuando quiero comer sano y rico, cuando quiero economizar💸💵💶 y para todo, abierto a cualquier posibilidad. Por todo esto y más gracias amiguiss en la distancia kilométrica, pero no en la tecnológica...jajajajaja. Dios te bendiga. A lo que vinimos, vengan ya y se los cuento😋#vegetal

Que decirles de la historia de esta receta, pues nada, que me encanta, que la preparo hace muchísimo tiempo en casa, la piden a menudo y por esto la traigo a ustedes para que lo intenten y me digan como les pareció, es una maravilla como entrada de carnes y pescados, les gustará, seguro que sí...les cuento lo que hice para prepararla, vamos...!

Saben que la salsa napolitana me encanta y esta vez se las traigo acompañada de champignones al ajillo salpicada con abundante queso parmesano para que se la gozen y disfruten como yo. Vengan y les cuento como la hice...! #CocinaMundial2018

Al tomate San Marzano,  (denominado también por denominación pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino), lo tropecé en el Super y quedé impactada con su presencia, grande, alargado, de un rojo que invitaba a comprar y por eso hoy se los comparto en esta maravillosa receta. Es una variedad cultivada del tomate Solanum lycopersicum, que se usa en una de las salsas de tomate más apreciadas en la cocina italiana, sobre todo en el empleo de la preparación de pizzas. Su carne para la elaboración de salsas parece ser menos ácida y muy jugosa. Me atreví con una conserva de un carácter más dulzón que ácido. Vamos y les cuento el proceso...! 😜

Está salsa es la base para muchas preparaciones italianas. Va bien o pasta larga o corta, lasagna, canelones en fin.

Como siempre mi esposo diciendo quiero tu súper salsa pero con trozos de tocineta 🙈 y salgo yo a ingeniármelas para que quede Deli Deli 🥰 aquí les dejo la receta súper fácil, rápida y económico.

Es una de las recetas caseras más fáciles para hacer, me acompañan a prepararla...?

Es increíble lo que el aislamiento puede sacar de nosotros, nunca me imaginé haciendo pizza, esta es la segunda que hago pero me quedo riquísima, se las comparto, sobre todo porque la puedes hacer con pocos ingredientes y comer muy SANO.Hacerla en familia es un plan excelente. #QuedateEnLaCasa #finde #finde #conmuchoamor #pizzasinremordimientos #pizza

Esta receta de bruschetta de tomate y berenjena asada, es una gozada en mi cocina. Igual las sirvo como plato principal, que como guarnición de alguna carne, para una comida de familia. Una receta muy sencilla de preparar y con ingredientes de mano en la cocina y que puedes tener preparada con anticipación. Saben que la berenjena en todas sus presentaciones me encanta, así que intentarlo en casa. #yoestoyencasacocinando #yoestoyencasa #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado😋

#MiRecetario #DelantalDorado #YoMeQuedoYCocinoEnCasa #QuedateEnCasa #Cuarentena

Me inspiré en una receta que vi de una italiana, aunque la hice bastante diferente, solo tomé la idea.Es ideal para el desayuno, también para comer en la noche.

Para almuerzos, cenas, o simplemente como merienda es una excelente opción para compartir con Ustedes mi bocadillo, que dejo opciones para hacerlo como más les apetezca con algo común como el pan que siempre está a la mano, de encontrarlo por ahí rodando, a veces un poco duro que no sabemos que hacer con él. Bueno esta forma de prepararlo lo suaviza bastante por la humedad del aceite de oliva y la salsa de tomate y luego el fuego que también ayuda aprovechando nuestro pan viejito para una nueva forma de comerlo y disfrutarlo al mejor estilo español, ésta es de las viejitas de mi esposo que me la prestó para compartirla con la comunidad. Que se la gocen, es con mucho gusto!!!

Esta receta creo que es mía pues nunca vi nada de esto en nada solo fue un experimento y me gusto mucho y a los que la han probado también.

#DelantalDorado23, estoy dando otra puntada a mi delantal dorado@morenomolanoEsta salsa es muy bersatil y la puedesbusar en la tostadas de pan, para yacer un saduiche, una pasto o para lo que quieras usarla y disfrutarla, aunque no soy amiga del queso azul esta receta me encanto.#morenomolano

Esta salsa sirve para todo, es la puerta a la cocina italiana 🇮🇹 funciona con todo pizza, ravioli, spaghetti, calzone. Hagan la y me cuentan.

Esta "carne vegetal" la hice inspirada en la receta de carne de coliflor de @soldeinvierno ... tiene rico sabor y una textura increíble... para Sandri mil y mil gracias por compartir todas esas deliciosas preparaciones en su recetario...

Inspirada totalmente en la salsa Huancaína del Perú, mis respetos y felicitaciones a sus creadores. Hice mi versión barranquillera, usé queso crema, y lo demás igual. Deliciosa con todo y para todo, lo intentan conmigo, vamos allá...!😋

Una receta súper rica que se puede hacer con ingredientes fáciles de conseguir. La recomiendo por que es muy saludable pues no tiene aliños procesados solo verduras

También llamada PANZANELLA, refrescante plato toscano de verduras frescas, que en su versión más primitiva apenas lleva más que pan, aceite de oliva, cebolla y ajos.La panzanella que les comparto, está inspirada en la cocina de nuestra compañera y amiga MERCEDES COSSIO, quien nos compartió su versión y me llevó a investigar sobre el origen de esta maravillosa ensalada, fresca y con el toque de la albahaca que la enriquece de una manera extraordinaria, aquí es mi versión (Zandy Abradelo), algo más completa, con adición de aguacate y vinagre de jerez, ideal como entrante refrescante en los calurosos días de verano. Para potenciar su sabor, lo mejor es dejarla un tiempo en la nevera antes de servirla. Es importante mezclarla bien, para que el aceite y el vinagre de jerez, hidraten los ingredientes. Mercedes, dedicada a tí, para agradecerte tus aportes a casa y permitirnos gozar de tu deliciosa cocina...! Para los que me siguen, a disfrutar de esta fresca y deliciosa ensalada, vamos a entrar y les cuento como la hice...!🥑

Inspirada en una receta de MamuchaSILVIA, compañera nuestra de Cookpad, hice estas tostas deliciosas y crocantes que hoy comparto con ustedes...! Para acompañar una tarde de café con amigos realmente estupendas, vamos y les cuento el proceso...!

Una deliciosa forma de comer pasta y mariscos. Se pueden usar varios tipos de marisco, pero yo prefiero esta receta con langostinos y mejillones.

Les cuento: para mí, las lentejas como sea y sí que tienen formas de hacerlas, todas buenísimas. Aquí en una ensalada fría, tipo tabbulle árabe, inspirada en una receta de una página que sigo, excelente. La hice y me encantó y se las comparto. Entremos a la cocina😋😋

Inspirada en la receta de MamuchaSilvia, "Medialunas fáciles sin manteca" mi versión con relleno de nutella y dulce de leche, salpicadas de canela. Silvia: deliciosas con un paso a paso muy claro y fácil, gracias😍Así que a lo que vinimos, les cuento como lo hice, vamos allá...!😋

Es una excelente opción9 para rellenos de empanadas, arepas, sandwiches, perros calientes, rollitos primavera, tortillas y puedes tenerlo preparada, guardada en la nevera, usar en platos fríos o calientes, ensaladas, es muy útil y lo comparto para que lo intenten en casa y sepan lo agradecida que es...! Vamos y les cuento como lo hice...!😍#cumplimos5

#Fáciles. Una exquisita salsa para marinar aves, confieso que no la he probado ni en res, ni en cerdo, ni en pescado pero lo intentaré. Y ya les cuento lo que viene: los dos perniles o jamones del pavo que tengo despresado en la nevera, poco a poco irá saliendo y yo contándoselos bueno...!😜😜#yomequedoencasa#yosigoencuarentena#yoestoycocinando#delantaldorado💕💝💞