Porridge de avena con manzana compotada 🍎🍫🍌
Esta #meriendasaludable es excelente para comer antes de hacer ejercicio y cargar la bateria. 💪🏻🤩🏋🏼♀️🤸🏼♀️🚴🏼♀️
Esta receta con avena es súper rica, sana y liviana, fácil de hacer y versátil ya que podes ponerle los toppings que quieras y queda deliciosa. 🍎🍓🍌🥝🍪🥜
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Paso a paso
- 1
Cocinar la manzana con 1/3 taza de agua y la canela hasta semi compotarla, que no esté dura pero tampoco completamente blanda (Aproximadamente unos 5 minutos a fuego medio). Es preferible cocinarla en una olla con tapa para que se conserve el juguito de manzana y canela que se genera con la cocción.
- 2
Después hay que agregar la avena, sin agregar agua todavía, mezclando para que absorba el jugo de la manzana y se pegue en los cubitos. Se agrega el resto del agua y se cocina durante unos 5 minutos más. Retirar del fuego cuando adquiera consistencia y no se vea líquida.
- 3
Para decorarla vamos a preparar una cremita mezclando el queso crema y el dulce de leche para colocarlo en el centro del bowl con avena. Colocamos las bananas y rociamos con el chocolate y el coco.
- 4
Se la puede comer calentita recién hecha o llevarla a la heladera y dejar que se enfríe durante mínimo una hora. Queda súper rica de las dos formas. 😋
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