Ensalada fresca con un toque de parmesano!!
Para este #retofinde tuve ganas de preparar una ensalada fresca de verano, para comer sola o como guarnición de alguna carne en especial. Háganla porque es súper fácil y sencilla .
Ensalada fresca con un toque de parmesano!!
Para este #retofinde tuve ganas de preparar una ensalada fresca de verano, para comer sola o como guarnición de alguna carne en especial. Háganla porque es súper fácil y sencilla .
Paso a paso
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Lo que vamos a hacer primero, es lavar bien las verduras. Luego cortamos en rodajas a nuestros tomates, y las hojas de la radicheta, la cortamos por la mitad o las podemos dejar enteras, es a gusto de cada uno. Colocamos las verduras cortadas en una ensaladera o bowl grande. Reservamos.
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Por último vamos a condimentar nuestra ensalada con el jugo del limón, el aceite de oliva, el achetto balsámico, pimienta y sal. Revolvemos un poco nuestra ensalada, y cómo último toque le vamos a rallar un poco del queso parmesano en hebras. Y a disfrutar!!
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