Chipa con queso sardo y queso rallado
Día fresco y muchas ganas de comer chipa ! Cambie los quesos por unos más económicos de las recetas que estamos acostumbrados a ver. Y la verdad que salieron geniales !!! Lo bueno es que de un día a otro quedan iguales !!! A probar la receta 👏👏👏 les aseguro que les va a encantar !
Chipa con queso sardo y queso rallado
Día fresco y muchas ganas de comer chipa ! Cambie los quesos por unos más económicos de las recetas que estamos acostumbrados a ver. Y la verdad que salieron geniales !!! Lo bueno es que de un día a otro quedan iguales !!! A probar la receta 👏👏👏 les aseguro que les va a encantar !
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner la leche, agua, aceite y sal. Llevar a fuego hasta que hierva. Apagar.
- 2
Sacar del fuego, agregar los secos y revolver hasta integrar todo. Luego agregamos el huevo y mezclamos de nuevo hasta que se integre.
- 3
Una vez integrado el huevo añadimos los quesos previamente rallados. Mezclamos de nuevo e integramos todo.
- 4
Una vez lista la masa, nos untamos las manos con un poquito de aceite y comenzamos a formar los chipa de tamaño no tan grande. Ponemos sobre placa una separada de la otra porque tienden a crecer un poco.
- 5
Llevamos a horno bajo durante 20, 30 min hasta que estén dorados por arriba. Apagar, esperar un rato a que se enfríen y disfrutar !!!
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