El hígado de res es uno de los productos más consumidos en todo el mundo, por sus beneficios y bajo costo. Así, la receta que te comparto a continuación: te enseño a cocinar de todo!!!!, como esta receta que "destaco" en esta ocasión el protagonista: -Es el Hígado-. Como te contaba: se trata de un alimento económico y muy beneficioso para nuestro organismo, con el que podemos elaborar una infinidad de platos. Acompañame!!, si lo que buscas es una receta barata en su totalidad, ¡esta es! Cocinemos juntos cómo hacer hígado de res encebollado, es un plato sano y saludable, en el paso a paso...#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Toda la vida odié el hígado, pero hace unos años estuve muy enfermo hospitalizado con anemia durante 20 días y en la clínica me daban hígado y morcilla TODOS los días. Desde eso lo cogí el gusto y mi mamá me lo prepara espectacular en casa. Esta es la receta de mi mamá

El Hígado encebollado que te quiero compartir no tiene ninguna complicación y el secreto de sabor que está exquisito es en el picadillo que haremos de cebolla larga y cilantro. Uniendo estas dos preparaciones tan sencillas obtendremos un plato fantástico, así que no te pierdas ningún detalle de la receta y ¡a cocinar! Juntos con el paso a paso.

Una deliciosa receta para deleitar a tu familia

Este es un clásico de casa, para esos días que no apetece hacer mucho, completo, nutritivo y delicioso, con un sofrito de cebollas que le va muy bien y acompañado de chips de plátano verde o simplemente tajadas como les decimos aquí en mi Curramba la Bella, vamos y les cuento el proceso.😋#RecetasNavidad.

#familiar Reto El legado de la cocina en familia

Me gusta el hígado de res y quise intentarlo con el de pollo.

Recetas milenarias, cómo poder olvidar recuerdos de mis padres y abuelos, acá les comparto mi receta tradicional, espero no perder esta receta y qué siga está tradición de como preparar una deliciosa cazuela de pez BAGRE de río.

Son unos trozos de mojarra cocidos en la sartén con cebollas cortadas en láminas...

#yomequedoycocinoencasa modo cuarentena este pescado lo acompañe de arroz de coco con leche condensada y una ensalada de repollo con zanahorias y uvas pasas. #Cuaresma

Bueno lo encebollado lo aprendi de un cocinero empirico que conocí de mi pueblo y lo borracho se lo agregué yo porque lo hice con cerveza y les cuento que me quedó delicioso, lo preparé para la noche buena para acompañar la ensalada semi-dulce espero que les guste.

Y sigo con las latas y de qué manera, le tocó el turno al atún en agua. Mezclado con cebolla y con arroz cocido, de esos arroces que haces y no se come todo y hay que guardarlo bueno, cayó con cebollín y cilantro y un quesito parmesano mezclado con orégano, óyeme de aprovecho excelente, muy rápido y de gozada, me acompañan y les cuento porque #yoestoyencasacocinando#sigoencuarentena#delantaldorado, Dina ya debo ser delantal dorado...jajajaja😜😜😜💖💞💝