Hamburguesa pan brioche

#brioche #burger #domino #recetas Os dejo una recetita, de pan brioche, una burger diferente, y en vez de carne picada pues con ternera guisada, ya sabéis si hacéis unas costillas, unos codillos guisados, lo que sobre, hacemos unos panes dulces de mantequilla, y los rellenamos quedan espectaculares !!!. Os animáis ?
Hamburguesa pan brioche
#brioche #burger #domino #recetas Os dejo una recetita, de pan brioche, una burger diferente, y en vez de carne picada pues con ternera guisada, ya sabéis si hacéis unas costillas, unos codillos guisados, lo que sobre, hacemos unos panes dulces de mantequilla, y los rellenamos quedan espectaculares !!!. Os animáis ?
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos todos los ingredientes amasamos por unos minutos, hasta que nos quede una masa lisa.
- 2
Dejamos fermentar durante 1h mínimo. Formamos bolas de unos 40/50 gr depende del tamaño que queramos. Boleamos y dejamos reposar unos minutos.
- 3
Cuando vayamos a hornearlos pintamos con la mezcla de mantequilla, azúcar y agua, derretido. Pintamos. Y metemos en el horno por 20 min aprox. Ya podemos disfrutar de nuestros panes, que eres de brioche dulce o salado? Estas han sido especialmente con carne, col lombarda, canónigos !! A disfrutar !
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