Pastel de acelgas🌱🌱🥚🥚🥛🥛

#dominó. Hay que aprovechar lo que da el huerto y este pastel de acelgas es prueba de ello. El secreto del plato está en los condimentos, hay que ser generosos con el ajo y la pimienta.
Pastel de acelgas🌱🌱🥚🥚🥛🥛
#dominó. Hay que aprovechar lo que da el huerto y este pastel de acelgas es prueba de ello. El secreto del plato está en los condimentos, hay que ser generosos con el ajo y la pimienta.
Paso a paso
- 1
Lavamos, picamos y cocemos las acelgas en agua con sal. Una vez cocidas las escurrimos muy bien y las rehogamos en una sartén con ajos y pimentón.
- 2
En un recipiente, que sea grande, ponemos el pan con la leche para que empape y a continuación las acelgas, el resto de ingredientes y ya solo hay que batirlo todo.
- 3
Engrasamos el molde, agregamos la masa y horneamos aproximadamente durante 45 minutos en horno precalentado a 180 grados arriba y abajo. Antes de sacarlo se comprueba que está hecho pinchando con un palillo.
- 4
Y listo para tomar. Se adornará con lo que queramos o tengamos.
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