🥗 Ensalada de espárragos blancos y atún
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Empezamos lavando la lechuga y el tomate.
- 2
Se corta en tiras la lechuga y la ponemos como base.
- 3
El tomate en rodajas y a la mitad, se ponen por los lados.
- 4
Mis espárragos eran finos y largos por lo que después de escurridos y pasados por un poco de papel absorbente los corté por la mitad y los puse en el centro de la ensalada.
- 5
Se cubre con los trozos de atún o bonito, eso ya lo que más nos guste y listo.
- 6
El aliño ya al gusto, yo lo aliñaré con un balsámico de Módena y un poco de aceite.
- 7
Buen provecho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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