Setas shiitake salteada con ajo y limón

#cumplimos7 ¡Descubrimiento del finde total! Hicimos risotto, quedaban setas shiitake porque me trajeron un montón y las hicimos para cenar. Súper ricas quedan y listas en 10 minutos ¡un antes y un después con estas setas! Jajajaj
Setas shiitake salteada con ajo y limón
#cumplimos7 ¡Descubrimiento del finde total! Hicimos risotto, quedaban setas shiitake porque me trajeron un montón y las hicimos para cenar. Súper ricas quedan y listas en 10 minutos ¡un antes y un después con estas setas! Jajajaj
Paso a paso
- 1
Poner el aceite a calentar en la sartén (yo puse 2-3 cucharadas). Añadir los dientes de ajo sin pelar.
- 2
Cuando los ajos llevan 2-3 minutos que empiezan a oler, añadimos las setas con un poco de sal y las tenemos unos 6-8 minutos. Cuando vemos que ya están añadimos el limón en ese momento y espolvoreamos el perejil
- 3
Dejamos un par de minutos en la sartén y, ¡servidas y listas!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne de res salteada Carne de res salteada
Que cambiando un poco los ingredientes también salen cosas nuevas y sabrosas. Getsemany Delgado -
-
-
Setas shiitake al ajillo Setas shiitake al ajillo
Bueno, estas setas son deliciosas, así con una cayenita y ajo todavía están más buenas... la receta en sí tiene poco, pero es rápida, sabrosa y un buen auxilio cómo guarnición de muchos platos....🤤 Tonysantos -
Setas shiitake al ajillo Setas shiitake al ajillo
#Cocinomediterráneamente El shiitake es un hongo muy conocido que mejora el sistema inmunológico.Tiene un aroma muy fragante y se adapta perfectamente con otros ingredientes.Hace unos años, cuando vivíamos en Galicia, hice un curso de micología, en el que nos enseñaron a reconocer y recoger esta seta.Tiene un habitat muy definido, y suele desarrollar su ciclo sobre materia orgánica, principalmente junto a castaños, robles o hayas.Creo que la forma más indicada para consumirla es sencilla, porque cuando más condimentos le pongamos podemos desvirtuar su delicioso sabor. Cuqui Bastida -
Setas shiitake al ajillo Setas shiitake al ajillo
El shiitake es un hongo muy conocido que mejora el sistema inmunológico. Tiene un aroma muy fragante y se adapta perfectamente a otros ingredientes.Hace unos años, cuando vivía en Galicia, hice un curso de micología en el que nos enseñaron a buscar y reconocer esta seta.Su habitat es muy definido porque suele desarrollar su ciclo sobre materia orgánica, principalmente junto a castaños, robles o hayas.Yo creo que la mejor forma de prepararla es muy sencilla, porque cuanto menos ingredientes le agreguemos, mejor apreciaremos su delicioso sabor. Cuqui Bastida -
Setas shiitake con pimiento verde y salsa de soja Setas shiitake con pimiento verde y salsa de soja
Bueno hoy para cenar voy a hacer unas setas shiitake, son carnosas, admiten cualquier tipo de guiso y están espectaculares...😋 Tonysantos -
Espinacas frescas salteadas con setas shiitake Espinacas frescas salteadas con setas shiitake
Cocinar espinacas frescas sin hervir. #todocasero #weekendreto Arantxabrujilla @arantxabrujilla
Más recetas
Comentarios