Salsa de Tomate🍅 frito en Monsieur Cuisine
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Salsa rápida y muy rica. Podéis hacer bastante doblando cantidades y congelar. #salsadetomate #monsieurcuisine #lospancorbo
Salsa de Tomate🍅 frito en Monsieur Cuisine
Salsa rápida y muy rica. Podéis hacer bastante doblando cantidades y congelar. #salsadetomate #monsieurcuisine #lospancorbo
Paso a paso
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Partimos la cebolla, zanahoria, ajo y puerro en el vaso del robot y trituramos 8 sg velocidad 6/7, con una espátula bajamos los trozos. Ponemos el aceite, tecla regohar. Pasado este tiempo, ponemos el tomate especias, sal, azúcar y laurel.
- 2
Cocinamos 20 min- 100° velocidad 1, marcha atrás. Dejamos cocinar y ya tendremos un tomate frito, para utilizar en pasta, arroz, sofrito, pizza etc.... si hacéis mucho podéis congelar.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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