Arepa, perico (huevo revuelto con guiso) y aguacate
Yeimy A. Salazar G. @cook_yeimy
Una comida muy nutritiva y rápida.
Arepa, perico (huevo revuelto con guiso) y aguacate
Una comida muy nutritiva y rápida.
Paso a paso
- 1
En un sartén poner a sofrier la cebolla, el ajo, el pimentón y el tomate, con el color la sal y la pimienta a gusto.
- 2
Cuando el guiso (sofrito) este agregar los huevos previamente batidos, dejar a fuego medio hasta que los huevos endurezcan.
- 3
Por último servir el perico encima de la arepa y agregar el aguacate pelado y picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yeimy A. Salazar G. le encantará ver cómo quedó.
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