Mug cake Red Velvet

Para los que no tenemos con quién compartir la tarta de San Valentín, traigo versión individual! Mejor solos que mal acompañados 😌♥️
Mug cake Red Velvet
Para los que no tenemos con quién compartir la tarta de San Valentín, traigo versión individual! Mejor solos que mal acompañados 😌♥️
Paso a paso
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Mezclamos la leche con el limón para hacer buttermilk, dejamos reposar 10 min y añadimos el colorante
- 2
En una taza mezclamos el huevo con el aceite de coco, la vainilla, la leche y el eritritol. Integramos bien las harinas, el cacao y la levadura tamizadas
- 3
Metemos 2min y medio en el microondas a 800W y ¡listo! Podemos comerlo directamente en la taza o pasar a un plato
- 4
Para el topping mezclamos bien todos los ingredientes, vertemos sobre el mug cake y ¡A disfrutar!
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Recetita muy rica de Nuritmica.fir (instagram) o nuestra Nuriceta Salma -
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Os presento la tarta que preparé ayer para tomar hoy con mis compañeros de trabajo y celebrar mi cumpleaños. Es una red velvet y ha quedado espectacular. El bizcocho es húmedo y tierno y el frosting delicioso. Os animo a probar, ya que no es difícil de hacer y es muy vistosa para sorprender aprovechando que llega San Valentín. Espero que os guste ❤️.#delantaldorado#cookpadmycook Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
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Esta receta y muchas más las podéis encontrar en mi blog : http://entrecarbonypucheros.blogspot.com.es/Si hay una tarta que me guste sobremanera esa es la Red Velvet.El sabor de su bizcocho es inigualable y su presencia realza cualquier mesa.Hay muchas recetas de esta tarta, pero de todas las que he hecho, esta es la que más me gusta , la he hecho literal y no he cambiado ningún ingrediente; solamente he puesto la masa en dos moldes y en la receta original, de Alma Obregón, venía para poner en tres moldes de 18 cm, por lo demás esta igual. También la he dejado sin recubrir con la pasta de queso, para dejar los bizcochos al aire y la he cubierto de fresas para darle un aire más primaveral, ligero y diferente .El colorante que vamos a poner para darle ese color rojo característico debe ser en pasta, nunca líquido, pues no queda para nada igual. Si la hacéis , os aseguro que no va a dejar indiferente a nadie, es una tarta vistosa y con un sabor delicioso. Espero os guste. Milagros Cortes Calvo -
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Está tarta me gusta mucho y después de varias consultas y pruebas aquí está mi versión Monik -
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Pastel de cumpleaños para mi mejor amiga de toda la vida que es puro vicio! 🥰🥰Exitazo asegurado!Conocido por su color bizcocho rojo terciopelo.Usé aceite de coco porque el aceite de oliva está carísimo y quedó genial!Lo ideal habría sido tener dos o tres moldes de 18 cm para repartir la masa según el número de pisos deseados pero yo solo tengo uno así que puse papel vegetal en los laterales por si subía mucho el bizcocho y una vez frío, corté el bizcocho por la mitad, de modo que me quedaron 2 pisos. Ni tan mal!El colorante rojo tiene formato pasta, lo compré online, marca sugarflair, había probado de supermercado y el resultado no tenía un color tan intenso Marta Fernández -
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