Yogurth natural sin azúcar casero

Yeimy A. Salazar G.
Yeimy A. Salazar G. @cook_yeimy

Es súper sano y muy bueno para nuestros niños que ya inician su alimentación complementaria.

Yogurth natural sin azúcar casero

Es súper sano y muy bueno para nuestros niños que ya inician su alimentación complementaria.

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Ingredientes

5 min
1 l
  1. 1 litroLeche de tu preferencia, yo uso deslactosada
  2. 150 mlYogurt natural sin azúcar

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Poner la leche en una olla a calentar, sabrás que está en el punto cuando puedas tener tu dedo dentro durante 10 segundos si quemarte. (Si se calienta de más, no pasa nada, solo se deja enfriar)

  2. 2

    Cuando la leche ya esté en el punto exacto agregamos el yogurt lento mientras revolvemos suavemente. Tapamos y envolvemos la olla en una toalla y la dejamos en un lugar al que no le llegue luz entre 10 horas mínimo y 12 horas máximo.

  3. 3

    Cuando pasen estas horas reservamos 150 ml para una próxima preparación y envasamos el litro restante. Ambos van a la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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