Coca de cristal

Es una coca que me lleva a mi infancia me la compraba mi madre y esta divina
Coca de cristal
Es una coca que me lleva a mi infancia me la compraba mi madre y esta divina
Paso a paso
- 1
Cogemos ponemos el horno arriba y abajo a 180 grados
- 2
Cogemos un bol y ponemos la mantequilla a tiempo de pomada y la mezclamos la azúcar glass
- 3
Cogemos un bol grande y ponemos la azúcar y el huevo y mezclamos bien
- 4
Añadimos la ratadura del limón el zumo del limón el bicarbonato y la sal e integramos bien
- 5
Seguidamente tazimos la harina y la cucharadita de levadura integramos muy bien y ponemos la azúcar glass y lo integramos todo muy la cuando la toques no se ha de pegar
- 6
Cogemos la bandeja del horno pinemos un papel de horno y la masa después de esturar cin el rodillo lo más fina posible y al horno 12 minutos pasado el tiempo sacamos y ponemos por encima el anís dejamos enfriar y a comer, está de muerte.
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