Tiras de pollo estilo KFC
olivia_ols @olivia_ols
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en tiras. Con una de tamaño mediano salen aproximadamente 25 tiras.
- 2
Sazonamos la harina con una cucharadita de cada una de las especias, aunque la cantidad va al gusto y también puedes usar otras especias que te gusten más.
- 3
Batimos los huevos en un plato y en otro plato aparte echamos los corn flakes previamente rotos con las manos (no demasiado, pues la idea es que queden crujientes).
- 4
Rebozamos las tiras de pollo primero en harina, después en huevo y después en los corn flakes.
- 5
Freímos en una sartén con abundante aceite a fuego medio y escurrimos con papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olivia_ols le encantará ver cómo quedó.
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