Cremar la manteca con el azúcar hasta que quede bien cremosa

Añadir los huevos de a uno hasta que tome ese color amarillito y un chorrito de esencia

Agregamos harina de poco pero sin batir solo con espátula hasta que podamos formar un bollo suave

Así de linda queda podés dejarla en la heladera unos 20" pero si la necesitas antes igual podés usarla con cuidado

Enmantecar el molde y esparcir harina golpeando el molde para sacar el resto de harina estirar la masa que no quede tan fina y forrar el molde yo usé una tartera y un molde de bizcochuelo lo pinche y lo deje en Frezzer un rato lo saqué y a él horno precalentado a 180 grados una vez que se dore la base ya está lista queda bien blandita y rica

Hice una de durazno con crema y la más alta la dejé para un lemon pie con crema pastelera de limón y merengue suizo

Mira que hermoso no tenía soplete por qué se rompió pero lo queme con cuchara la queme en la hornalla y fui quemando con cuidado