Magdalenas de huevo rellenas de dulce de leche

Estas magdalenas con sorpresa están buenísimas y te harán empezar el día con energía de la buena. Si no te gusta el dulce o los cacahuetes no hay problema, rellena tus magdalenas con lo que más te anime el mañaneo y listo.
Magdalenas de huevo rellenas de dulce de leche
Estas magdalenas con sorpresa están buenísimas y te harán empezar el día con energía de la buena. Si no te gusta el dulce o los cacahuetes no hay problema, rellena tus magdalenas con lo que más te anime el mañaneo y listo.
Paso a paso
- 1
Separa las yemas de las claras de los huevos. Monta las claras y clarea las yemas con la panela. Una vez realizadas las dos mezclas une con movimientos envolventes. Añade la harina tamizada.
- 2
Enciende el horno (180°C) y pon media taza de la masa de magdalenas en unos moldes aptos para hornear. Añade una cucharada de dulce de leche y otra media taza de mezcla. Por último espolvoreamos por encima unos cacahuetes picados. Hornea 30 min.
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