Bizcocho glaseado de limón
https://youtu.be/jKJM5yOkYek Videoreceta en Youtube
Esta receta es muy sencilla por qué no vamos a utilizar la báscula para pesar los ingredientes, elaboraremos también un glaseado de
limón par recubrirlo.
No olvidemos también que podemos exprimir un limón si nos gusta mucho, he de confesar que yo lo hice y así potencio el sabor del limón
y cuando lo saquemos del horno aún caliente echarlo sobre el bizcocho para que lo empape y sea un bizcocho húmedo.
Bizcocho glaseado de limón
https://youtu.be/jKJM5yOkYek Videoreceta en Youtube
Esta receta es muy sencilla por qué no vamos a utilizar la báscula para pesar los ingredientes, elaboraremos también un glaseado de
limón par recubrirlo.
No olvidemos también que podemos exprimir un limón si nos gusta mucho, he de confesar que yo lo hice y así potencio el sabor del limón
y cuando lo saquemos del horno aún caliente echarlo sobre el bizcocho para que lo empape y sea un bizcocho húmedo.
Paso a paso
- 1
Exprimir un limón, rallar también la piel sin llegar a la parte blanca porque amarga.
- 2
En un bol poner el azúcar, los 3 huevos y batir manualmente o con un batidor eléctrico
- 3
Poner a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 180 grados
- 4
Añadir el aceite y el yogur
🔸Añadir la ralladura del limón y el zumo y batir.
- 5
Tamizar la harina con la levadura y batir bien.
- 6
Engrasar el molde con mantequilla.
🔸Verter la preparación en el molde y al horno.
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