Hoy he preparado para familia, unos ricos cogotes de merluza a la sartén con un refrito de ajos que estaban de chuparse los dedo. Fácil y rápidos de hacer.

A diferencia de la técnica de la tradicional Lubina a la Donostiarra, os comparto una receta de pescado en papillote con refrito de ajos, pimentón dulce y vino blanco. Os dejo la receta, espero que os guste.

Hoy he preparado para mi hija Edurne y su marido Míkel Villanueva, esta rica receta de lomos de merluza a la plancha con refrito de ajos.

Esta es una receta de estas de toda la vida, muy rápida de hacer, rica y resultona ya que con muy pocos ingredientes se hace un gran plato, y que sobre todo me recuerda a la cocina de mi madre #DíaDeLaMadre.

Una manera sencilla y rápida de hacer , con un sabor super.

#mirecetario

Una rica merlucita con un buen sabor a ajo y pimentón, para chuparse los dedos!

Una sencilla, sabrosa y nutritiva receta, ideal para una cena después del entrenamiento. No es necesario añadir sal al plato.

Una manera fácil y rica de hacer la merluza bien fresca, abierta sin la espina central, y sin la cola. Hecha al horno, y rociada con un refrito de ajos y vinagre, deliciosa.

Una deliciosa salsa ali oli con pimientos verdes asados y un refrito de ajos, queda suave y muy rica para acompañar sobre todo platos de verdura y pescado.Si tenemos el pimiento asado anteriormente el plato tarda en hacerse solo cinco minutos.

Me resultó complicado encontrar un nombre descriptivo del plato que fuera más breve, pero esta delicia bien merece llamarse como quiera, aunque cuando lo pruebes, sólo podrás pronunciar una letra repetida varias veces: ¡Mmmmm! 😂😉😋🤤😊Será mi segunda aportación del mes de marzo para el #calendario2025