Salsa Ali Oli de pimientos asados con ajos refritos
Una deliciosa salsa ali oli con pimientos verdes asados y un refrito de ajos, queda suave y muy rica para acompañar sobre todo platos de verdura y pescado.Si tenemos el pimiento asado anteriormente el plato tarda en hacerse solo cinco minutos.
Salsa Ali Oli de pimientos asados con ajos refritos
Una deliciosa salsa ali oli con pimientos verdes asados y un refrito de ajos, queda suave y muy rica para acompañar sobre todo platos de verdura y pescado.Si tenemos el pimiento asado anteriormente el plato tarda en hacerse solo cinco minutos.
Paso a paso
- 1
En primer lugar asamos el pimiento, quitamos la piel y ponemos cortados en tiras en un bol cubiertos por el aceite de oliva, los 250 ml. dejamos al fresco 30 minutos para que el aceite se impregne del sabor del pimiento.
- 2
Ponemos en una sarten la cucharada de aceite, freimos en el 4 dientes de ajo pelados y laminados,dejamos hasta que empiecen a dorarse apartamos.
- 3
En el vaso de la batidora ponemos los dos ajos restantes pelados y laminados, añadimos el pimiento escurrido, los ajos fritos con su aceite y un poco de sal, batimos hasta obtener una crema.
- 4
Encima de la crema añadimos el huevo entero, y el aceite donde maceramos el pimiento, batimos hasta tener una masa cremosa y espesa, metemos al fresco hasta el momento de servir, que os aproveche.
Recetas similares
-
Salsa de pimientos asados Salsa de pimientos asados
Una salsa riquísima para acompañar platos de verduras, carne o pescado
-
Salsa Ali-oli Salsa Ali-oli
esta es una variante de la de toda la vida hecha en el mortero, con ajo y aceite pero queda fantástica
-
Salsa semi picante de pimientos asados y berenjenas Salsa semi picante de pimientos asados y berenjenas
Salsa semi picante de pimientos asados y berenjenas entre otras cosas más.Esta es una salsa para acompañar cualquier tipo de platos dándole mucho sabor y frescura y aunque tenga pinta de picar, no lo es porque no lleva muchos pimientos picantes pero si os gusta el picante, le podéis añadir más.
-
-
-
Pimientos asados al ajillo Pimientos asados al ajillo
Pimientos Asados al Ajillo. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan. Son muy fáciles de hacer y os quedarán buenísimos. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Vídeo: Pimientos asados al ajillo
-
Calamares fritos con salsa ali-oli Calamares fritos con salsa ali-oli
Receta tradicional, sencilla y deliciosa.Idea espectacular para una cena de 15 minutos.No hay quien se resista a una ración de calamares fritos con ali-oli.#rapidas
-
Cómo hacer salsa all i oli Cómo hacer salsa all i oli
All i Oli. El Forner de Alella y Carmen, quieren mostraros cómo se hace una salsa All i Oli con mortero y de una manera fácil. No obstante, deciros que el auténtico All i Oli se hace sin la yema de huevo pero es mucho más difícil de ligar. Si la hacéis, siguiendo el video, veréis que así es mucho más fácil y queda muy bueno. En otro video, os enseñaremos como hacer el auténtico all i oli sin la yema del huevo. Ya vereis que si lo hacéis, os gustará mucho.Vídeo: Salsa Ali i Oli -
Salsa ali oli negro Salsa ali oli negro
Esta versión del Ali Oli es muy diferente, casi no pica, el sabor y la textura son muy diferentes de la receta habitual y además es muy cremoso.
-
-
-
Salsa Ali oli Salsa Ali oli
Una receta de all i oli rápida y sin complicaciones.
Más recetas
Comentarios