Pescado a la mallorquina - bacalao -spanyolos ételek magyarul
Tímea Józsa @TimiPalma
Pescado a la mallorquina - bacalao -spanyolos ételek magyarul
Paso a paso
- 1
Megpucolom a krumplit és felszelem olyan kb 1 centi vastagra. Egy kicsit kiolajozott tálba teszem és sózom, borsozom.
- 2
Felszelem a paradicsomot és a paprikát.
- 3
Ráteszem a krumpli tetejére a paradicsomszószt.
- 4
Majd a többit: paradicsom, paprika, kapribogyó. Lefedem és sütöbe teszem egy órára.
- 5
Megmosom a mángoldot és leszedem a leveleket a szárakról. Felszelem la 2 cm szélesre.
- 6
Ha a zöldségek elkészültek ráteszem a mángoldot és a halat és lefedve visszateszem a sütöbe 5 percre.
- 7
Ha késöbb meg szükséges másik 5 percig sütöm úgy hogy már nincs lefedve. Kis ali olival tálalom.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tímea Józsa le encantará ver cómo quedó.
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