Berenjenas apanadas con mezcla de pan rallado y huevo...con topping de peras caramelizadas, queso crema y salchichas... y un segundo topping de tomate, salchichas y queso crema...

#CocinSan Esta receta me pareció, muy saludable y además a los niños les encanta, se comen la verdura muy fácil.

Me gusta proporcionarte recetas para todas las ocasiones, y, en este caso, quise preparar este acompañante que podrás combinar con cualquier tipo de plato y que seguro gustará a toda la familia😋👨‍👨‍👧‍👧unas papas al sartén con crema de leche. Además, estas papas a la crema son un plato económico y seguro que tienes todos los ingredientes en casa🏡, porque son de uso común y fáciles de encontrar. Es rápido de hacer y con mucho sabor... mmmhSigueme! con el paso a paso cómo hacer estas papas a la crema. ¡A cocinar! Empecemos...

Improvisando con vermicellis resultó algo muy rico! Algunos ingredientes los pueden potenciar, cambiar o quitar. Siempre al gusto de cada uno. Como también le pueden agregar alguna proteína como pollo o langostinos.

Coronado con frutas de estación, bañado en miel de duraznos y miel de abejas. La quinoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celíacas, ya que no contiene gluten.Asimismo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteíco respecto a los cereales, la quinoa tiene un bajo índice glusémico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.También es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en sangre, ya que su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lipídico en el organismo. Dicho esto continúo diciéndoles que en mi casa hay tres abuelos, mi esposo, abuelo de mi nieta, mi mamá bisabuela de mi nieta y por supuesto esta que les escribe abuela de mi nieta, jajaja...! Esta receta no fue hecha por mis abuelos, no sabíamos de la quinoa o por lo menos no era usada en la cocina que yo recuerde, pero quiero concursar con ella por aquello de comida sana y cargada de proteínas para una buena alimentación sobretodo para los abuelos. A mi madre le encantó, mi esposo, ni hablar y a mí, que les voy a contar...! Cómo disfruté hacerla y más compartirla con Ustedes...! Con mucho Amor para todos los abuelos en su día, la mejor experiencia...! #DiaDelAbuelo...!

Y tenía maní molido y también le añadí, un pan tierno para rellenar con crema pastelera, dulce de leche (arequipe) o rellenos de sal con queso y con lo que les apetezca. Entremos a la cocina y les cuento como lo hice, vamos...!😍

Queda una miga suelta, no lleva leche, le pueden agregar tantos frutos secos como les guste

Es una receta saludable que podemos preparar con la fruta que queramos para la cena, desayuno o postre (si quieren que sea más dulce le pueden poner stevia o banano congelado)

Un aperitivo que logré hacer con los ingredientes que tenía a la mano, es muy versátil porque se le puede agregar lo que gusten.

Ayer en un evento para 40 personas hice un plato que llevara algo autóctono de nuestra región, estas chuletas con adobo especial. Como bien saben mis amigos en mi pequeño negocio vendo chuletas de cerdo en salsa de tinta de calamar algo que solo mi locura, las ganas de atraer clientela y llamar la atención lograrom hacer esa salsa, les prometo subirla en mi próxima receta.

Para sumar vegetales a nuestro día a día y no fracasar en el intento, les traigo esta deliciosa receta.🍃Espero que la hagas y la disfrutes.

Receta inspirada el un miembro de la comunidad "Juan JOSÉ MARTÍNEZ DIAZ" Me pareció súper fácil, y práctica , creativa y deliciosa. le coloque mi toque personal con los ingredientes que tenía en mi nevera en ese momento espero que les guste mi versión y que se animen también a realizar esta receta. #Caminodesabores