Mi asesora en lo que a tortillas se refiere, Mary Colmenares, mexicana de corazón, española de nacimiento, pero con un extenso conocimiento en lo que a tortillas se refiere, muchos años viviendo en México. Me orientó, yo quería una tortilla tostada y ella me dió 2 opciones, frita u horneada, hice las dos, y les cuento, las dos deliciosas, se los comparto para que lo intenten en casa. A tí Mary, como siempre mis agradecimientos, vamos allá...!

Estás son las tortillas mexicanas que se preparaban en casa de mi abuelita no se de donde es la receta pero son deliciosas y me traen muy lindos recuerdos

Conocí esta receta en un viaje alrededor de Vietnam, donde comimos deliciosas preparaciones y está ensalada en particular fue una de las más frescas y fáciles de incorporar a mi plan de comidas.Para 4 porciones

Las habichuelas reciben distintos nombres según cada país, en España se les conoce como judías verdes y en Venezuela se les llama vainitas, y en Colombia Habichuelas. Pero lo que si nunca cambia en su delicioso sabor 😊 y sus excelentes propiedades nutricionales que hacen de ellas un alimento ideal en dietas para perder peso y ayudar con la retención de líquidos. Aprende conmigo el paso a paso cómo preparar este plato colorido, delicioso y nutritivo con esta fabulosa legumbre: La receta de las Habichuelas..

Es una receta rápida como todas las mías porque el tiempo para cocinar no es tanto en el día a día y es deliciosa

Esta receta es de aquellas que llegas a casa, con afán, no tienes tiempo y recurres a tus ayudas en la cocina con los precocidos y sopas o cremas de sobre de marcas reconocidas y muy buenas. Y quedó de muerte lenta en par minutos, paso a contárselos y de una, les insinuo que funcionan estas ayudas de vez en cuando. La cocina es de recursos, vamos allá...!🍄

Repletos de queso mozzarella y mortadela de pollo, para picar y cenar y almorzar o merendar en esta cuarentena que nos tiene más metidos en la cocina y que placer porque #yoestoyencasacocinando y disfrutando😜😜. Entremos y les cuento como los hice. Las tortillas viene listas, las compré integrales con frutos rojos, deliciosas y el relleno con lechuga, espinaca y fresas al natural que lo tenía en la nevera. #yoestoyencasa #yomequedoencasa #delantaldorado #yomequedoencasacocinando #recetasfáciles #aprovechandolashoras. El resultado.. ? Este ⤵️

#almanaque. Típicos de la cocina mexicana, que en casa gusta mucho. Hacemos cualquier cantidad de rellenos diferentes y rellenamos tortillas que no pueden faltar en casa, una comida muy rápida súper fácil y deliciosa. Hoy le tocó al atún y vegetales y bueno, decirles, la amé como amo todo en mi cocina... jajajajaja, y amo más compartírselos, como lo disfruto💙💚🧡Así que les cuento el proceso, me siguen...? Vamos allá...!

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

#Veggie! Cada día se me antoja una sopa diferente, y sobre todo disfruto cada plato.

Unos amigos me invitaron a pasar una velada y me dijeron que cocinara algo de buen sabor, pero que no fuera pesado y esto fue el resultado: una fusión de un ceviche peruano con chicharrón