Rosquillas con azúcar y canela

Es la primera vez que hago estas rosquillas y me han quedado buenísimas.
Rosquillas con azúcar y canela
Es la primera vez que hago estas rosquillas y me han quedado buenísimas.
Paso a paso
- 1
Poner en un cazo los 75ml de aceite y la piel del limón, poner en el fuego i dejar que la piel se fría un poco (con este proceso se rebaja el gusto del aceite).
- 2
En un bol poner el resto de ingredientes y amasar, si la masa se os pega mucho en las manos, podéis poner más harina.
- 3
Cuando veáis que la masa ya no se pega, untaros las manos con aceite y hacer unas bolitas y seguidamente las rosquillas, y ya las podéis ir friendo, recordar poner un papel para que suelten el exceso de aceite.
- 4
Pasarlas por el azúcar y la canela, y listo para comer.
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