Salmón a la plancha marinado con zumo de limón y espolvoreado con sésamo y cebollín.

El salmón ideal para un almuerzo de domingo.

En esta receta que te comparto vamos a realizar una sencilla, rápida y deliciosa 😋preparación con salmón. El salmón al Cilantro es una estupenda opción a la hora de cocinar, ya que se trata de una receta fácil y elegante que le aportará al pescado nuevos sabores... y nutrientes para nuestro organismo: Es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Y además tiene las vitaminas De Y B6. ¡Sigueme! cocinando juntos con el paso a paso: A cocinar!

Es una receta que me regaló mi hermana, y la verdad es espectacular, además que sirve para acompañar desde unas papas fritas, hasta un salmón a la parrilla.

Aprendí a innovar de mi mami, que tenía que ser muy creativa para darnos platos diferentes. Así lo hice con mis hijos y ahora por el gusto de crear😊

Siempre había visto arroz con zanahoria 🥕 y nunca lo había intentado porque según yo era imposible de hacer. PUES NO 😜. Mi mamá me enseñó a hacerlo para esta receta y decidí acompañarlo con salmón y la ensalada de espinaca con mango 🥭 que es una delicia 🤤.Además teníamos limón mandarino que sabe DELICIOSO de 📍Pacho, Cundinamarca con el que aliñe el salmón 🍣.

El salmón,alimento por excelencia y sus múltiples aportes nutricionales para la salud, no podía faltar en este recetario. Una receta sencilla, fácil de hacer, rápida y con mínimos ingredientes para compartir en familia, apta y sana para cualquier dieta. Y lo mejor de todo:Sabe a Salmón. Espero la intenten y la disfruten.

Seguimos deleitando el paladar con el mundo mediterraneo, con la faena del caribe y el toque propio de mi cocina. Para el fin de semana recomiendo abastecerse de pescado: Salmón, Atún Rojo, Corvina, Pargo, o Robalo. No estamos preparándonos para semana santa, estamos haciendo un balance para llegar a unas navidades estrenando closet con menores tallas... no vamos a subir de peso en Diciembre, vamos a mantenernos. En mi caso, voy a bajar y llegar a mi primera meta de 20 kilos, solo me hace falta 1 1/2 Kilo...Mi plato de hoy: Salmón en Evolución - En Hojas de Parra con Suero Costeño, Salmón Skin Y Tartar.

Un compañero de trabajo compartió esta receta en un chat en Slack.Y como tenía uno de mis pescados favoritos pues tenía que intentarla en casa, con algunas variaciones claro está y darle mi toque.Para empezar, la receta es en horno pero como yo no tenía en ese entonces tocó en air fryer. Si te animas a hacerlo en horno, precalienta a 200 grados y deja el salmón por 15 a 18 minutos en la rejilla de la mitad.Otra cosa que omití, porque no tenía los ingredientes en el momento, es cubrir el salmón con frutos secos triturados (maní, pistachos, marañones) al sacarlo del horno.No importa el profe que sigas, seguramente quedará delicioso.

Si no quiere comer en otra presentación el salmón y no solo en filete, esta receta supera rápida con pastas te hará brincar el paladar.

#caminodesabores#esperanzaDelicioso, sencillo, puedes usarlo como entrada o pasabocas.

Adorado color salmón y qué mejor que combinarlo con pasta 🍝