Bizcocho de fresa
Francisco Gil @Kiko_66
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora echamos por orden todos los ingredientes del bizcocho y batimos hasta que todo se integre
- 2
Engrasamos un molde para el horno, echamos la masa del bizcocho y horneamos 40 minutos a 200 grados hasta que el bizcocho esté cocido por dentro y dorado por fuera. Sacamos, desmoldamos y atemperamos
- 3
En un cazo echamos las fresas troceadas, el azúcar, el agua y cocinamos a fuego fuerte durante 10 minutos a fuego medio-fuerte removiendo constantemente hasta que todo se integre en una salsa espesa
- 4
Decorar el bizcocho con la cobertura de fresa y las fresas cortadas por la mitad
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Gil le encantará ver cómo quedó.
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