Patatas guisadas con setas
#cocinadeaprovechamiento. Con unas setas empanadas que sobraron de anoche, voy a hacer unas patatitas guisadas, saldrán de vicio seguro... con buena materia prima. 😉😋
Patatas guisadas con setas
#cocinadeaprovechamiento. Con unas setas empanadas que sobraron de anoche, voy a hacer unas patatitas guisadas, saldrán de vicio seguro... con buena materia prima. 😉😋
Paso a paso
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Primeramente, pelamos los ajos, se pican junto al perejil y en una olla abierta con un poquito de aceite doramos los ajos.
- 2
Pelamos las patatas, las lavamos y con un cuchillo, las cachamos, se añaden a la olla, con la hoja de laurel. Se sazonan y se da unas vueltas para que se incorporen los ajos.
- 3
A continuación, añadimos después el agua, el vino con la pastilla de caldo. Dejamos cocer a fuego medio unos 15' aprox.
- 4
Transcurrido el tiempo, se añaden las setas empanadas y dejamos cocer unos 5' más
- 5
Una vez terminado, se sirven calentitas en un plato y a disfrutar...bon appétit!!! 😋😋
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