Macarrones al queso roquefort
Receta fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Primero cocemos los macarrones.
En una olla con agua aceite y sal y cuando esté hirviendo se echa los macarrones (cantidad depende de los comensales) y esperamos 8 min y escurrimos.
- 2
Cortamos una cebolla y echamos en sartén con sal, pimienta y nuez moscada, hasta que esté pochadita.
- 3
Cuando esté pochadita echamos el bacon.
- 4
Cuando esté más o menos hecho añadimos la nata y echamos pimienta y removemos.
Después añadimos Medio queso roquefort (añado solo medio porque si no sabe muy fuerte) si os gusta más fuerte podéis echarle el queso entero y removemos para que se disuelva.
- 5
Después echamos los macarrones y removemos.
Si se queda un poco seco añade un chorrito de leche.
- 6
Por último emplatamos y yo le echo por encima un poco de tomillo.
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