Alfajores de coco!!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Estos alfajores me encantan, es otra opción, no llevan nada de harina, probamos son súper ricos!!!
Alfajores de coco!!!!
Estos alfajores me encantan, es otra opción, no llevan nada de harina, probamos son súper ricos!!!
Paso a paso
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Poner en un bols el coco y el azúcar, agregar la man teca derretida, luego los huevos, la ralladura de limón y la vainilla, mezclar todo y llevar a heladera por 15 minutos.
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Saco de la heladera y agregó la harina integro todo y con un molde de círculos de galletitas hago las tapitas y coloco en placas aceitadas, llevo a horno a 160 grados por 15 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.
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Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche.y listo a disfrutar!!!!
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