Paso a paso
- 1
Hacemos hervir la lenteja, una vez cocida esperamos se seque y le agregamos el ajo cortado pequeño así como también la cebolla y el perejil. Y con un poco de aceite renovamos todo.
- 2
Le agregamos queso rallado y mezclamos todo
- 3
Retiramos del fuego y ponemos la mezcla en un recipiente apto para mezclar. Le agregamos los dos huevos y la harina de maíz y con una cuchara intégramos todos los ingredientes.
- 4
Armamos con la mano las hamburguesas o usamos un molde. Y al horno!!!
- 5
Fuego bajo por 20 minutos. Más o menos. Las acompañé con unas verduras al horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dorcas le encantará ver cómo quedó.
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