Paso a paso
- 1
Trocear la parte blanca de los puerros y pochar en un cazo con aceite.
- 2
Añadir los champiñones laminados. Dejar unos minutos más.
- 3
Añadir el caldo y dejarlo dejarlo fuego medio 30',hasta que el puerro esté blandito.
- 4
Poner en el vaso de la batidora, añadir el queso y batir bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro Her le encantará ver cómo quedó.
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