#mitoque Quiero comenzar diciendo que no soy vegetariano ni vegano pero estas milanesas son EXQUISITAS!! Me encantan tanto los vegetales como las carnes, y como poco a poco voy tendiendo a consumir poca carne estas milanesas vienen muy bien.

Como ya se nos avecina la sema mayo empezamos a preparar alguno que otra comida hoy les comparto lo más saludable posible #mifavorita

La cocina es tan versátil que como no tenía harina hoy pero si tenía los demás ingredientes me preparé un relleno de Reina pepiada y esto salió #

Bueno hoy amanecí con antojos de comer pescado, y quería hacer un cáldo así que inicie este plato, con pocos ingredientes pero levanta muertos , y aparte muy rápido de hacer.

Esta belleza de Steak Tartar lo probé por primera vez, en la casa de mi querida cuñada Rosi, como abrebocas de un delicioso almuerzo y a la vez despedida de sus sobrinos canadienses de paseo por nuestra ciudad, Barranquilla. Decirles que lo amé desde el primer bocado y quería esconderme con todo y bandeja a devorármelo solita pero sé que hay que compartir y bueno, degustámos al tiempo de un buen vino y una cerveza bien helada. Preparado por sus sobrinos Phil, en compañía de su esposa Adria que en todo momento estuvo al frente de la degustación, en atenciones con los anfitriones de casa y su familia. Muy bien ❤️❤️❤️❤️❤️. Pedí logicamente la receta para compartirla con ustedes, Casa Cookpad y aquí está, espero se la gocen de principio a fin, vamos allá...!😜😜😜

Para los amantes de la fusión de Pescados, Mariscos y Champiñones que dejara a todos sus comensales pidiendo más, y muy sabrosa para estas temporadas de Cuaresma

Con esta hamburguesa de lentejas, apio y zanahoria veganas podrás preparar un plato súper nutritivo y saludable gracias a los carbohidratos, proteínas y grasas vegetales que aportan los diferentes ingredientes utilizados. Además, siempre puedes variarlos a tu gusto y añadir o quitar verduras y/o especias para alterar los sabores. Te quiero enseñar con el paso, seguro te van a gustar, y si no...¡ya lo verás!

El suflé es un plato ligero por general horneado con las claras de los huevos batidas a punto de nieve y combinados con otros ingredientes. Servido como plato principal o como postre. La palabra proviene del participio pasado soufflé del verbo francés souffler que significa ‘soplar’ o ‘inflar’. La preparación sale del horno inflado y esponjosa y suele bajar después de unos minutos. Se los comparto hoy de Atún con alcaparras y uvas pasas, una combinación entre saladita y un poco dulce de agradable sabor, intentarla en casa y me lo cuentan...!

Estas alitas las hicimos en casa para cenar el fin de semana... muy ricas... jugosas adentro y crocantes por fuera... lo mejor fue compartir en familia la verdad🤩😍🤩

A mí me encanta ver recetas, guardarlas y hacer algo de cada una!Hoy decidí hacerle a mi esposo unas vainitas con huevo, cebolla, pimentón, ajo.Se proteína pollo en reducción de luloBatata al horno y aguacate!Acuérdese, usted lo hace en las porciones que desea!