Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes listos
- 2
Lavar el arroz con agua caliente para quitarle todo el almidón
- 3
Licuar el tomate, cebolla con el ajo, sin agua hasta obtener una salsa, colar y reservar
- 4
Calentar el aceite en una olla y freír el arroz hasta que esté ligeramente dorada
- 5
Añadir la salsa de tomate, mover ligeramente hasta que se cosa por unos segundos y verter el fondo de pollo
- 6
Agregar sal y pimienta, mover ligeramente tapar y dejar cocer por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BILGA PEREZ MARTINEZ le encantará ver cómo quedó.
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