Manzana rellena de uvas pasas y polvo de nueces

Las manzanas asadas me gustan mucho y suelo hacerlas con frecuencia. Estas las rellené de uvas pasas y por encima lleva nueces trituradas. (Se pueden hacer polvo o dejarlas un poco más enteras). Las cociné en microondas y en 10 minutos ya estaban asadas.
Manzana rellena de uvas pasas y polvo de nueces
Las manzanas asadas me gustan mucho y suelo hacerlas con frecuencia. Estas las rellené de uvas pasas y por encima lleva nueces trituradas. (Se pueden hacer polvo o dejarlas un poco más enteras). Las cociné en microondas y en 10 minutos ya estaban asadas.
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanas que vayáis a cocinar, descorazonar y pinchar con una brocheta o palillo. Rellenar el hueco con uvas pasas y poner en una fuente para microondas. Echarles por encima un poco de vino dulce y un poco de agua en la fuente para que quede salsa
- 2
Programar 10 minutos, comprobar si estás asadas...en caso de que aún no estén, programar unos minutos más. Mientras triturar tres o cuatro nueces en la picadora.
- 3
Una vez estén asadas, emplatar, poner un poco de salsa y polvo de nueces por encima
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