Un aliño de verduras y patatas templado, que hará las delicias de toda la familia, especialmente de los que deben cuidar su dieta, puesto que es bajo en grasas y muy sabroso a la vez. Con el toque inigualable que le dan los ajitos recién dorados en la sartén por encima. Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros.

Ensalada rápida y fresca para el verano

#detemporadaeconomica Esta receta es una de las que más solemos hacer en mi casa los días de verano. Con pocos ingredientes tenemos un plato muy completo, económico y fresquito. #delantaldorado

Fácil y refrescante#mirecetario

Con lekue

Con motivo del reto de #cocinademercado me he dado cuenta de que no tengo ninguna receta de judías con patatas y es un clásico entre mis entrantes. Así que he hecho las fotos de las subsodichas judías, yo casi siempre como las judías redondas finas, denominadas "bobby" la judía "perona" no me gusta mucho.

Muy fácil y sana.

Los europeos se encontraron con las judías verdes en la conquista de América y pronto las incorporaron a la cocina europea, comenzando a comercializarse como legumbre a finales del siglo XIX, hoy en día es una legumbre mundialmente extendidaEn España adquieren diferentes denominaciones: "fabas" en Galicia y Asturias, "habichuelas" en Castilla, Andalucía y Murcia, "mongetes tendres" en Catalunya y "fesols" en Valencia.A mi me encantan tal cuál, simplemente cocidas y salteadas con un par de ajitos y un chorrito de brandy, muy poco, es una receta sencilla pero deliciosa, podemos servirla como entrante o como guarnición.

#YoCocinoConCookpad #LaCocinaNosUne #Enjoy

Un primer plato fácil, rápido de hacer y delicioso