Camarones en brocheta

Name: Camarones en brocheta
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n vegetales cortados en cuadros o rodajas (chile, cebolla, etc); c/n palos para brocheta; 1 Kg camarón crudo

Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970

Este es una forma en la que el camarón conserva el sabor y se puede usar como botana

Camarones en brocheta

Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970

Este es una forma en la que el camarón conserva el sabor y se puede usar como botana

Guardada

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Ingredientes

30min

5 raciones

c/nvegetales cortados en cuadros o rodajas (chile, cebolla, etc)
c/npalos para brocheta
1 Kgcamarón crudo

Guardada

Paso a paso

30min

1

De los vegetales se pueden usar champiñones, tomates, chiles, cebollas o cebollinos lo que quiera probar
2

Los palos de brocheta es recomendable que los ponga a remojar unos minutos, esto para que aguanten el calor.
3

A la hora de ensartar los camarones alterne vegetales hasta llenar la brocheta.
4

Se pueden hacer fritas o en sartén, pero lo más recomendable es al carbón el sabor del camarón queda súper y sin marinar, unos minutos de cada lado que cambien de color y listo, acompañe con limón y salsa valentina.