Pasta con jamón, salsa de trufa y champiñón
Uhmmmm, no tengo más que decir!!! 😋👌🏼
Pasta con jamón, salsa de trufa y champiñón
Uhmmmm, no tengo más que decir!!! 😋👌🏼
Paso a paso
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Ingredientes:
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Pues lo de siempre: ponemos agua a hervir con sal y chorretón de aceite o mantequilla, picamos cebolla y pochamos con Aove a fuego medio, añadimos el champi, y en unos minutos cuando esté hecho, la nata que le añadiremos un poco de pimienta negra.
- 3
En este punto añado el jamón, como ya es salado, yo no suelo añadir sal pero vosotros al gusto, he rallado bastante queso cheddar, y un poco de los demás y añado a la sartén y rallo además un poco de trufa.
- 4
Cuando cueza el agua cocer la pasta dependiendo del tipo y fabricante, y la sartén dejar al mínimo, para que guarde el calor ya que lleva mucho queso, y a esperar que se haga, añadir aceitunas negras al gusto y a disfrutar. Ah, queda aspecto bechamel, pero si está muy espeso podéis añadir un poquito de agua de la cocción de la pasta. A disfrutar... 🤤
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