Como estábamos vagos la mujer y yo para complicarnos la vida en la cocina y además teníamos media barra de pan del día anterior y unas morcillas y unos chorizos en el frigorífico, se nos ocurrió preparar unos paninis de morcilla y chorizo untando el pan con mayonesa de aguacate ajo, dándoles un ligero tostado en el horno.

Es una receta fácil y buena, para los que queréis comer sano sin mucho tiempo

Estos paninis los hice para cenar, de vez en cuando me encanta hacerlos.Este es el que me gustó más. Es bastante atrevido 😉 sobrasada, queso, jamón, orégano y miel 😋

Es fascinante el resultado de esta receta tan sencilla al combinar diversas aceitunas con queso fundido sobre un pan tostado y crujiente. Anímate a probarla!

Se puede utilitzar atún, jamón serrano, jamón york...

Nada más simple que la realización de esta cena, pero fue de muerte para aprovechar los restos de una barra de pan del día anterior y unas sobras (2 contramuslos), de pollo asado que tenía pasando frío en el congelador.Pensé en añadirle queso rallado por encima, pero como a la mujer no le convence mucho, opte por no ponerle queso a nadie.

Rápido y riquísimo

Me sobraron dos barras de pan del día anterior y me daba pena tirarlas, así que me "inventé " qué hacer con ellas. Esta receta, más que como receta, la pongo como idea para aprovechar esa comida que a veces tenemos por casa y que no sabemos muy bien qué hacer con ella.