Panga al horno con verduras
Paso a paso
- 1
Colocamos una olla con agua a hervir con un chorreón de aceite y dos pastillas de Avecrem, pimienta y pimentón picante
- 2
Mientras hierba el agua lavamos, pelamos y cortamos a trozos las zanahoria y la patata, escurrimos y a la olla a hervir
- 3
A fuego medio bajo unos 25 minutos, retirar y reservar
- 4
Precalentar el horno a 220 unos 10 minutos.
En un recipiente colocar el aceite para que no se pegue, añadir el filete de panga untado de aceite por los dos lados, sazonar con ajo y perejil, pimienta, sazonador hispano y sal al gusto
Dejar a 180 grados unos 15 minutos, pasado este tiempo añadir las zanahoria y la patata sazonar con ajo y perejil y pimienta dejar otros 5 minutos más y listo para comer
Sano, fácil y rápido
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