Cintas de pasta fresca al huevo con salsa de trufa y queso pecorino 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹

Y hoy os traigo una receta exprés de pasta que se hace súper rápido y el resultado es excelente.
Feliz domingo y Bon apetit!! 😘😘
Cintas de pasta fresca al huevo con salsa de trufa y queso pecorino 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹
Y hoy os traigo una receta exprés de pasta que se hace súper rápido y el resultado es excelente.
Feliz domingo y Bon apetit!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Lo primero que haremos será la salsa. Para ello pon en un cazo la nata líquida, 3 cucharaditas de salsa de trufa, sal, pimienta y el queso en polvo (una cucharada colmada). Deja que se integre bien y espese ligeramente. Remueve de vez en cuando.
- 3
Cuece la pasta en agua abundante y sal. Sigue las instrucciones del fabricante. Al ser pasta fresca en 5-6 minutos estaba lista.
- 4
Monta tu plato. Pasta, salsa, una cucharadita extra de trufa, un poco más de queso espolvoreado y una hojita verde para decorar.
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