Salmón con verduritas al horno
🔸Esta receta la tome de un sobre de Magi, que estaba muy bueno. Pero ahora no encuentro este sobre, así que lo he creado yo la receta, sustituyendo el sobre, por una pastilla de caldo de pescado y el resto igual.
🔸puedes seguirme en mi blog de varios temas.
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Salmón con verduritas al horno
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentar el horno 200º C
- 3
En una bandeja de horno colocar la bolsa, poner un fondo con la verdura, echar sal al salmón y ponerlo encima con la piel para arriba.
- 4
En ½ vaso de agua templada, disolver la pastilla de caldo de pescado, remover muy bien y echárselo por encima al salmón.
- 5
Echar por último la nata que habéis elegido, mezclar todo muy bien en la bolsa dejando todo bien extendido.
- 6
Cerrar muy bien con el cierre que viene, yo le doy dos vueltas, pegar un corte chico con la tijera en la parte superior de la bolsa, para que haga de chimenea.
- 7
Meter la bandeja en el horno en la parte baja, para que al hincharse no toque la resistencia de arriba.
- 8
Bajar la temperatura a 175º C y hornear 20 minutos.
- 9
Cuando lo saque del horno, cortar donde está el cierre y con mucho cuidado, pues el vapor quema, tirar de la bolsa por detrás y dejar en la bandeja para servirlo en la mesa.
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