🥑 Clásico de los clásicos: avocado toast 🥑
Ayer desaparecidísima con idas y venidas, pero aquí ya en la tranquilidad de un sábado nublado en la CDMX y con el tiempo de re-hacer este clásico de los clásico súper mega desayuno.
No tiene misterios, ni trucos, la clave (a mi humilde entender) es la yema jugosa del huevo
🥚. Se logra fácil (más tarde subo la receta de huevo escalfado que es otra opción), prestándole un minimísimo de atención a la cocción.
Acompañado de un café, latte o lo que quieras, cumple los requisitos de esta cuenta:
1. Fácil
2. Rico
3. Saludable
Buen sábado a todos y a disfrutarlo!
🥑 Clásico de los clásicos: avocado toast 🥑
Ayer desaparecidísima con idas y venidas, pero aquí ya en la tranquilidad de un sábado nublado en la CDMX y con el tiempo de re-hacer este clásico de los clásico súper mega desayuno.
No tiene misterios, ni trucos, la clave (a mi humilde entender) es la yema jugosa del huevo
🥚. Se logra fácil (más tarde subo la receta de huevo escalfado que es otra opción), prestándole un minimísimo de atención a la cocción.
Acompañado de un café, latte o lo que quieras, cumple los requisitos de esta cuenta:
1. Fácil
2. Rico
3. Saludable
Buen sábado a todos y a disfrutarlo!
Paso a paso
- 1
Comenzamos tostando el pan. 🍞
- 2
Luego pisamos el aguacate y lo mezclamos con cubitos de jitomate.
- 3
En una sartén, calentamos el aceite (o ghee) y cocinamos el huevo. Son 30 segundos aprox si la sartén está caliente! De esta manera, la yema queda jugosa y la clara cocida (eso sí es importante para mí, clara cruda mmmmm no no). Una vez cocido a nuestro gusto, lo colocamos encima del “guacamole” y a desayunar!!!!!!
- 4
Recetas similares
-
Idea para pan tajado 🍞. Un mejor sabor y presentación😋😋😋 Idea para pan tajado 🍞. Un mejor sabor y presentación😋😋😋
Deliciosa y fácil con solo 5 ingredientes. Perfecta para una tarde de té 🍵. #CocinaConCookpad
-
TORTA DE CHOCOLATE VEGANA- SIN HUEVO Y SIN LECHE TORTA DE CHOCOLATE VEGANA- SIN HUEVO Y SIN LECHE
Esta torta es perfecta si eres alérgico a la leche o al huevo o si eres una persona vegana pero amas el chocolate, súper fácil y deliciosa.Yo se la preparo a mi sobrino que es alérgico a la leche y al huevo y le encanta
-
Tostadas francesas sencillas Tostadas francesas sencillas
Esta receta la prepare principalmente para mi bebé de casi dos años para que sea fácil de preparar, fácil de comer para el y fácil de limpiar para mi después jejejeCasi siempre desayunamos todos lo mismo así que es desayuno para toda la familia.
-
Tostadas de aguacate con salmón ahumado y salami 🍞🥑 Tostadas de aguacate con salmón ahumado y salami 🍞🥑
Un desayuno fácil y muy rápido que siempre logra sacar de apuro y cambiar la rutina, a mí en lo personal me encanta 🤩.Espero les guste ❤️. @lizvsalas ¿te animas a mostrarme ese desayuno que últimamente te encanta?
-
Montadito de manzana verde y queso 🍏🧀 Montadito de manzana verde y queso 🍏🧀
Esta receta esta inspirada en la delicia de peras caramelizadas de @Icookeveryday123, gracias por inspirarme a hacer esta versión. Espero les guste, es súper rápida y práctica para compartir con amigos. -
Arroz de coliflor personalizado con cuadros de pollo 💓 Arroz de coliflor personalizado con cuadros de pollo 💓
Lo realice para los hombres de la casa que no están acostumbrados a comer verduras y la verdad no había probado la coliflor le tenía un poco de miedo pero me documente un poco con videos y decían que la mejor forma fácil de adaptarse es comiendo los como si fuese arroz espero les guste la forma en que lo prepare buen provecho.
-
🥕🥔🥦🍳🍕Pastel/budín de coliflor papa y zanahoria😋😋 🥕🥔🥦🍳🍕Pastel/budín de coliflor papa y zanahoria😋😋
Esta receta es de aprovechamiento para dar uso a esos vegetales que van quedando de otras preparaciones..
-
Bizcochuelo de leche🥛 sin huevo con fresas🍓 ó frutillas🍰🥧🧁 Bizcochuelo de leche🥛 sin huevo con fresas🍓 ó frutillas🍰🥧🧁
Es un bizcocho económico, sencillo de preparar, con sabor a vainilla y fresa, no requiere huevo... -
Postre facil barato y delicioso para fin de año 👌🏻 Postre facil barato y delicioso para fin de año 👌🏻
Postre de calabaza mega delicioso facil y rápido
-
Fresco de palta Fresco de palta
Fresco ( Jugo ) De Palta ( Aguacate - Avocado )En lo personal la fruta del aguacate, en sí, no me gusta, la probé varias veces, pero no me agrada. He buscado varias recetas para consumir la Palta como en éste caso en jugo, me encanta.
-
Spaghetti con champiñones Spaghetti con champiñones
Hoy cociné vegetariano con lo que había en la nevera y como no quería carne, apenas fue!😍
-
Waffles/ Crepes🧇 de espinaca con mermelada de mora y huevos pericos Waffles/ Crepes🧇 de espinaca con mermelada de mora y huevos pericos
Simple, mágico, extraordinario 🌈. Este desayuno fue nutritivo por la espinaca y demasiado top por ser como un postre a la vez! Por favor pruébenlo. Es muy fácil de hacer y una delicia para el paladar 😌
Más recetas
Comentarios (3)