Tapas de empanadas!!!
Natalie camargo @naty9504
Paso a paso
- 1
Cernir la harina de trigo y el polvo de hornear...
- 2
Añadir el aceite la sal y el agua tibia de a poco hasta lograr una masa manejable...
- 3
Amasar mínimo por 10 a 15 minutos para activar el gluten... dejar reposar la masa tapada con papel film por 45 minutos...
- 4
Luego dividir la masa en 2 o 3 partes. Sobre una bolsa plástica o superficie limpia espolvorear harina para extender la masa con rodillo y cortar las tapas. Espolvorear las tapas con harina y separarlas con bolsa plástica para poderlos refrigerar y luego si armar las empanadas...
- 5
- 6
- 7
Aquí ya la empanada o pastel frito...
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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