Paso a paso
- 1
Ten listo los ingredientes
- 2
Mezclar la levadura instantánea con la leche tibia y esperar a que se active
- 3
En un bowl colocar la harina, el azúcar, la sal, en medio la levadura ya actibada y los huevos he integrarlo todo
- 4
- 5
Ya bien integrado todo, agregar las grasas, la margarina, mantequilla y la manteca vegetal y amasar hasta que se integre bien, la masa debe estar suave
- 6
En un bowl engrasar un poco de mantequilla y dejar reposar la más hasta que doble su tamaño
- 7
Para la costra: colocar el azúcar glass, la harina y la manteca vegetal e incorporar todo.
- 8
Ahora divide en las partes que desea pintar, envolver en papel film y dejarlas en el refrigerador
- 9
Ya doblado su tamaño, pinchas y bolear en proporciones de 80 gr
- 10
Colocarlas en una charola con papel estrella y cubrirlas con un poco de manteca
- 11
Aplanar bolitas de la costra y colocarlo encima de las bolitas de masa y llevarlo a horno a 180°C por 25 min
- 12
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Comonfort le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15197345
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
soy estudiante de la UTVCO, y siempre me llamo la atención el cocinar, ya que me inspiran las personas que lo hacen, pues me gusta probar, hacer y crear : )
Leer más Recetas similares
-
Mini Cake de Cocoa par minutos vestido de buttercream Mini Cake de Cocoa par minutos vestido de buttercream
Quise hacer este mini cake en el microondas para probar como quedaba al enterarme que se podía hacer en tan corto tiempo. Lo intente y este fue el resultado, me encantó, quedo perfecto, con buen sabor y textura, por eso lo traje aquí para que Ustedes también lo intenten, es divertido ver el resultado al observar como va creciendo en el microondas y casi sale de la taza mientras se hornea.
-
BEIGNETS🥮Franceses a lo Costa Colombiana...!😋 BEIGNETS🥮Franceses a lo Costa Colombiana...!😋
La historia de esta receta tiene un final felíz, espectacular y fuera de serie, su protagonista, Luna, compañera de esta casa y su actríz secundaria: Zandy ABRADELO, que se aprendió el guión de memoria por lo bien explicado. El resultado, genial, unos beignets franceses que no conocía pero que se dejaron querer desde el principio, desde cuando los conocí por Lunita y me encantaron, solo adicioné una ralladura de limón a ver que pasaba y pasó, así que se los comparto y le doy las gracias a Luna por lo divertido de su recetario con ese sello que le imprime a cada fotografía que publica, muy lindas. A lo que vinimos, vamos allá...!🤗#mirecetario -
Roscón relleno de Arequipe Roscón relleno de Arequipe
En Colombia el roscón es uno de los productos más populares en las panaderías de cada región, sus rellenos son diversos, arequipe, bocadillo, brevas con arequipe, etc. Esta receta se puede preparar sin pre-fermento o masa madre pero a la verdad el sabor y suavidad que adiciona es delicioso, así que se los recomiendo totalmente; dispone un poco más de tiempo y paciencia pero les aseguro que vale la pena, espero los disfruten. #mitoque #finde
-
Crema de chocolate para rellenar y cubrir tortas Crema de chocolate para rellenar y cubrir tortas
#mirecetario Crema de chocolate para cubrir y rellenar tortas sin leche ni crema
-
Cupcakes red velvet Cupcakes red velvet
#mirecetarioIdeales para amor y amistad. -
CHIACCHIERÉ, Un Dulce del Carnaval Italiano🥳(cascaritas)🎉...! CHIACCHIERÉ, Un Dulce del Carnaval Italiano🥳(cascaritas)🎉...!
Cuando llega el carnaval, en Italia, ésta, se viste de colores y tradiciones. Cada lugar tiene sus máscaras y su forma especial de celebrar éstas fiestas, en ningún sitio faltan las chiacchieré, que en castellano, traducen charlas. Es la receta más común para éstas fiestas y en cada lugar reciben un nombre distinto. En mi casa, eran el manjar de dioses para la merienda o desayuno y mis hijos las pedían como "cascaritas". Mi nietísima está en casa y hoy se las ofrecí como desayuno, le dije, a tu padre le encantan y les dice cascaritas, ella felíz las disfrutó y me dijo: Mami Canda, mañana me haces otra vez🥰😍paso a contarles como las hice...!#delantaldorado -
BOLLITOS De Canela...‼️ BOLLITOS De Canela...‼️
Estos bollitos para todo, puedes comerlos solos, así, recién salidos del horno, o rellenarlos con fiambres, huevos revueltos, o con dulce como crema pastelera, chantilly, mermelada, arequipe y todo los que se les ocurra. Una gozada hacerlos. Con tangzhong, un mejorador de masa muy popular en la panadería asiática para lograr panes esponjosos, suaves, hace de la miga una textura muy tierna, me acompañan y les cuento como los hice🥰#yoestoyencasacocinando#estoyencasa#delantaldorado -
Mantecada del "CheF"👨🍳 Mantecada del "CheF"👨🍳
Esta receta con una capa crujiente de azúcar y canela, es toda una delicia😋!! Para el desayuno o las meriendas.. Esta mantecada son de toda la vida, lo que preparaban nuestras abuelas, que nos transportan a la infancia, que la recordamos por su esponjosidad y su agradable sabor...el de siempre y ahora en nuestra cocina casera...#yomequedoycocinoencasa🏡#delantaldorado
-
-
Turrón de granola envuelto en arequipe y miel! 🎅 Turrón de granola envuelto en arequipe y miel! 🎅
De la cosecha de mi esposo, el turrón por excelencia para Navidades no puede faltar, después de una comida deliciosa que mejor que un turrón para el postre, en este caso granola mezclada con arequipe ( dulce de leche), almendras, uvas pasas, hojuelas de avena y coco semillas de girasol, salvado de trigo y miel de abejas en una costra de harina y granola para el toque crujiente. De fácil elaboración, con los frutos secos que más les gusten lo comparto y que lo disfruten!!! -
TARTA🥧PASTICCIOTTO, con Crema Pastelera...!☕ TARTA🥧PASTICCIOTTO, con Crema Pastelera...!☕
Esta tarta es un clásico. Es ideal para desayunar, merendar y también como postre después de una buena comida. Es una tarta crujiente por fuera con un centro cremoso. Es un famoso dulce de la cocina salentina.(Italia) Se llama pasticciotto. El relleno más común y tradicional es la crema pastelera, pero ya hay versiones con mermelada y nutella. De paso por el blog de Sara Rollo lo ví, me encantó y quise probarlo para luego compartirlo con ustedes, un verdadero espectáculo, pasen y se los cuento.😋#delantaldorado -
Pan Hawaiano Pan Hawaiano
Es la primera vez que realizo esta preparación y quedamos encantados en casa con el resultado, este pan muy colombiano como todo lo que me agrada preparar😉😄 quedó con una miga suave, esponjosa y la mezcla de piña, mortadela y queso, jumm delicioso en verdad, la masa madre la dejé en fermentación por 24 horas, quería aprovechar el sabor que este ingrediente aporta a todas las masas de panes 🥐. Los invito a que disfruten de la delicia de hornear y de esta preparación.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15197345
Comentarios